Vins & Gastronomie |
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Les vins du Jura sont connus depuis l'Antiquité.
Aujourd'hui, ils sont reconnus par 6 appellations d'origine contrôlée (AOC) : • AOC Arbois • AOC Château-Chalon pour le Vin Jaune • AOC Côtes du Jura • AOC L'Etoile • AOC Crémant du Jura • AOC Macvin du Jura
Plus d'informations sur le site officiel des vins du Jura et sur le site de la Route des Vins du Jura.
Le Jura compte également 4 AOC fromagères : • Le Comté • Le Morbier • Le Bleu de Gex • Le Mont d'Or Les fromages sont fabriqués dans des Fruitières.
Plus d'informations sur le site de l'OT de Clairvaux-les-Lacs. |
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